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Le Mas des Figues - Office de tourisme de Saint-Rémy de Provence

Le Mas des Figues

Vieux Chemin d'Arles, 13210 Saint Rémy de Provence

Téléphone :

04 32 60 00 98


Email de contact

Site internet

Le Mas des Figues 



LES COURS DE CUISINE AU MAS DES FIGUES, À SAINT RÉMY DE PROVENCE

Nous organisons dans notre domaine agricole des cours de cuisine, un moment privilégié en petit groupe.

Nous avons fait le choix de l'agritourisme permettant de vous faire découvrir notre savoir faire, les spécialités culinaires provençales réalisées avec des produits frais de qualité provenant en grande partie de notre exploitation ( verger, potager, petits fruits, et huile d'olive du domaine).

Nous vous proposons des recettes savoureuses, faciles à refaire chez vous.



LE POTAGER

Le potager est une des ressources du domaine agricole du Mas des figues.

Cultures raisonnées, en plein champ, nous vous guidons dans les allées pour une visite afin de vous parler de notre métier.


Un verger s'étend sur une autre partie du domaine, beaucoup de variétés permettent un échelonnement des récoltes.

 

La plantation de 1000 oliviers nous apportent une récolte d'olives que nous faisons transformer en huile d'olive de qualité pour notre et vôtre plus grand plaisir.

LE PROGRAMME DES COURS DE CUISINE



Sur demande, en fonction de nos disponibilités.

Généralement le mercredi matin pour vous permettre avant le cours de faire le tour du marché de Saint Rémy de Provence, mais nous pouvons aussi le faire d'autres jours de la semaine.

ORGANISATION DU COURS

Rendez vous à 10 h au Mas des figues, café d'accueil et visite guidée du jardin du Mas.

Cours de cuisine jusqu' à 12 h 30.

Déjeuner pour déguster les plats préparés ensemble à 13 h, accompagnés de vin de la région.

 

 

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