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Noël à Saint Rémy de Provence - Office de tourisme de Saint-Rémy de Provence

La Magie d'un Noël en Provence

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Un Noël à Saint Rémy de Provence
est avant tout un Noël empreint de traditions et d’humilité.

Rien de tel pour découvrir l'autre facette d’un village provençal (en dehors de l' affluence estivale).

Voici donc venu le temps des coutumes, des traditions ancestrales et des vraies valeurs... que vous partagerez avec les habitants!
Les hôtels, restaurants, chambres d’ hôtes, résidences Hôtelières, locations de vacances à Saint Rémy de Provence, magasins adhérents de l’Office du Tourisme ouverts en cette période se mettent à votre disposition pour rendre ces quelques jours inoubliables.



Retrouvez dans ce dossier, les incontournables du Noël provençal traditionnel!

 

Propositions restaurants et traiteurs pour les fêtes de fin d'années



Fête des Commerçants et de la Lumière

(2018: Dates à venir)

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Cette soirée connait un franc succès qui se vérifie chaque année lors de la mise en lumière des
 ruelles du village.

Vous pourrez déambuler dans le centre ancien et déguster à de nombreux endroits, un bon vin chaud, une coupe de champagne ou un bol de soupe chaude offert gracieusement par les commerçants sur le pas de leur boutique.

Il vous suffit de repérer les petits groupes formés dans les rues, n'hésitez pas à participer aux conversations!


Marché de Noël de Saint Rémy de Provence, Place de la Mairie

(2018: Dates à venir)

Noël à Saint Rémy de Provence 2015


Une trentaine de barnums seront installés et vous pourrez y découvrir tous les ingrédients traditionnels pour le gros souper.

 

Pour accompagner les treize desserts, venez découvrir les AOC les Baux, le Champagne, les fougasses, la confiserie, l’huile d’olive, le nougat, le pain d’épices, le foie gras, la viande de taureau AOP.

Pour compléter cette table du gros souper, des bijoux, des santons , des vêtements pour poupées, des bougies, de la céramique et bien d’autres produits.

Le petit marché du gros souper c’est aussi, tout au long de ces journées, salle des Pas Perdus de la mairie des séances où Jean Claude Thomas vous contera "Les Lettres de Mon Moulin" le vendredi à 17h et le dimanche à 15h.


Les Célèbres Treize Desserts Provençaux

(en savoir plus sur les Treize Desserts de Noël)

 

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Les 13 desserts de Provence évoquent Jésus et ses 12 apôtres et se déclinent à partir de "mendiants" (fruits secs) qui représentent, par leurs couleurs, les habits des congrégations de moines:
- la Figue sèche, pour les Carmélites
- les Amandes, pour les Dominicains
- les Noix, pour les Franciscains
- les Noisettes, pour les Capucins.
- les Raisins secs, les plus gros et goûteux, pour garder une bonne vue.
- les Pommes,
- les Poires,
- le Melon vert, pour la fraîcheur de l'esprit.
- les Nougats noirs et blancs pour l'humeur des jours.
- le Raisin blanc, pour la vitalité.
- la Pompe à l'huile d'olives, gage de réussite.
- la Pâte de Coings, pour une année de richesses.
- les Mandarines, pour la réussite des vœux émis dans le silence du cœur.

La Pastorale des Santons de Provence (représentation théâtrale)
( 2018: dates à venir), Place Favier

Mise en scène par Juliette Subira, assistée de Jean Hebrard "la Pastorale" se conçoit avec des comédiens amateurs saint-rémois, petits et grands, qui prennent pour un soir l'habit et le rôle d'un santon de Provence. L'histoire de la nativité, vue sous l'angle d'Yvan Audouard.
Elle promet aux Saint-Rémois et aux visiteurs une soirée traditionnelle des noëls en Provence. Habillez-vous chaudement !

En attendant, vous pouvez déjà en écouter l' histoire:


 

Défilé de la Respélido Provençalo et Feu de la Saint-Jean d'Hiver

(Dates à venir)
Chapelle Jean de Renaud

 

La Messe de Minuit (Noël) à Saint Rémy de Provence
Le 24 décembre 2018 à partir de 22h30, collégiale Saint-Martin



La Messe de Minuit est marquée à St Rémy de Provence par la cérémonie du pastrage, qui est l'offrande de l'agneau dernier né à l'enfant Jésus venant de naître.


Ceci symbolise le triomphe de la vie sur les ténèbres, symbole remontant à la nuit des temps et aux origines du christianisme.

La Messe de Minuit en Provence est précédée du Gros Souper qui est partagé en famille. Les treize desserts sont goûtés traditionnellement au retour de la messe