•Le Gros Souper s’invite chez vous !!!

La table de fête doit être recouverte de trois nappes, éclairée par trois chandeliers (symbole de la Trinité) et tous les plats sont servis en même temps au début du repas. On ne dessert pas la table à la fin du repas, les ancêtres pouvant venir la nuit pour participer au repas.

Déposez 3 coupelles de blé de Sainte Barbe sur la table de Noël en ayant mis un joli ruban autour des tiges. (cliquez sur le lien suivant)
plus d' info sur les blés de Sainte Barbe

Le Cacho Fio
Le soir de Noël, lorsque la table de fête est dressée, le plus âgé de la maison aidé du plus jeune choisit la plus grosse bûche possible parmi la provision de bois pour l'hiver (généralement une grosse bûche d’arbre fruitier). Ensemble, tenant la bûche chacun à un bout, ils font trois fois (symbole de la Trinité) le tour de la table avant de la mettre dans la cheminée, le plus âgé l'arrose d'un verre de vin cuit en prononçant les paroles suivantes

Alègre ! Alègre
Mis bèus enfant Diéu nous alègre !
Emé calendo tout bèn vèn !
Diéu nous fague la graci de vèire l’an que vèn !
E se noun sian pas mai que noun fuguen pas mens 

Allégresse, allégresse !
Mes beaux enfants, que Dieu nous réjouisse !
Avec Noël tout bien vient,
Dieu nous fasse la grâce de voir l'an qui vient,
Et, si nous ne sommes pas plus, que nous ne soyons pas moins.

Cette bûche, qui rappelons-le était choisie bien grosse, devait brûler doucement jusqu'à la nouvelle année